תוכן עניינים:
קולגן הוא חלבון התומך בבריאות המפרקים, גמישות העור וריפוי פצעים. על מנת לשמור על ייצור הקולגן בגוף, עליך לאכול מזונות המכילים קולגן
קולגן מתפקד כדי לשמור על גמישות העור, ליצור מבנים במפרקים וגידים, להגן על איברים בגוף, לאחד חלקי גוף כמו עצמות ושרירים.
למרבה הצער, עם הגיל, היכולת של הגוף לייצר קולגן תפחת. אם זה ככה, העור מתרופף, מופיעים קווים וקמטים, והסחוס במפרקים נחלש.
מזונות טובים לייצור קולגן
קולגן מיוצר באופן טבעי בגוף על ידי שילוב חומצות אמינו, אבני הבניין של חלבון המצוי במזון. כדי לייצר קולגן, הגוף שלך זקוק לחומרים המזינים הבאים:
1. ויטמין A
ויטמין A הוא סוג אחד של נוגדי חמצון שיכול לעורר ייצור קולגן ולנטרל את ההשפעות הרעות של חשיפה ל-UV.
ויטמין A שאתה יכול לקבל מאכילת עגבניות, גזר, ירקות עלים ירוקים, מנגו, מוצרי חלב, דגים, שרימפס, כבד בקר, שמן כבד בקלה וביצים.
2. ויטמין C
הגוף מייצר קולגן על ידי שילוב של שתי חומצות אמינו, כלומר גליצין ופרולין, בעזרת ויטמין C.
בדיוק כמו ויטמין A, גם ויטמין C מסוגל לעורר את ייצור הקולגן בגוף ולהגן על הגוף מפני רדיקלים חופשיים. בנוסף, ויטמין C יכול גם למנוע עור יבש, ולעזור להאט את סימני ההזדקנות והקמטים.
אתה יכול למצוא ויטמין זה בתפוזים, תותים, פפאיה, לונגן, ברוקולי וירקות עלים ירוקים. ניתן להשיג ויטמין C גם באמצעות תוספי מזון או זריקות.
3. אנתוציאנינים
בנוסף לשני הוויטמינים לעיל, ידוע שגם אנתוציאנינים מגבירים את ייצור הקולגן.
אנטוציאנינים הם פיגמנטים צבעוניים המצויים בפירות וירקות. מזונות המכילים אנתוציאנינים כוללים ענבים, רימונים, פירות יער, עגבניות ושעועית.
4. חלבון
הגוף ממיר את צריכת החלבון שאנו אוכלים לחומצות אמינו. חומצות אמינו אלו משמשות לאחר מכן ליצירת רקמות גוף וקולגן.
חלבון מתקבל מאכילת פירות ים, בשר, חלב, גבינה, יוגורט, ג'לטין, ביצים, פולי סויה ודגים.
5. מינרלים
לחומרים מינרלים כמו סלניום, אבץ ונחושת יש תפקיד חשוב בייצור הקולגן.
חומר זה מתפקד גם כתרופה נגד רדיקלים חופשיים שעלולים לפגוע בעור, עוזר לעור להילחם בחיידקים ומייצר קולגן.
בנוסף לצריכה התזונתית לעיל, ניתן להגביר את ייצור הקולגן בעור גם באמצעות שימוש במוצרים מסוימים, כגון תמצית עלי גוטו קולה.
תוספי תזונה לשיפור קולגן
אם צריכת הקולגן מהמזונות השונים לעיל אינה מספקת לצרכי הקולגן היומיומיים, נוכל לקחת תוספי קולגן. כמובן, על ידי בקשת ייעוץ מהרופא קודם.
לא רק כדי לענות על צרכי הקולגן היומיומיים, תוסף זה נחשב גם לספק יתרונות בריאותיים אחרים, כגון:
- הפחתת דלקת וכאבי מפרקים אצל אנשים עם הפרעות מפרקים
- מעכב פירוק ואובדן עצם
- לשמור על בריאות הלב ולהפחית את הסיכון למחלות לב
- לשמור על ציפורניים ושיער חזק
התחל לשמור על ייצור הקולגן בגוף מעתה ואילך על ידי אכילת מזונות המכילים קולגן כדי שהעור, העצמות, השרירים והמפרקים יוכלו לתפקד טוב יותר.
