תוכן עניינים:

לאלו מכם שאוהבים לאכול מנגו, בין אם בצורת פירות טריים או מיץ מנגו, המשיכו בהרגל, בסדר! לא רק שזה טעים, למעשה יש הרבה יתרונות בריאותיים של מיץ מנגו, החל מחיזוק המערכת החיסונית, שמירה על בריאות העיניים ועד להורדת הסיכון למחלות לב
פרי מנגו נצרך לעתים קרובות כתערובת של סלט, סלט פירות, או נצרך ישירות כחטיף בריא. לא רק זה, מיץ מנגו מעובד לעתים קרובות גם למיץ קר ומרענן.

אבל זכרו, כדי לקבל את היתרונות מומלץ לצרוך מיץ מנגו טרי וטבעי, במקום מיץ מנגו ארוז שהוסיף הרבה סוכר, חומרים משמרים או טעמים מלאכותיים.
תזונה הכלולה במיץ מנגו
פרי מנגו הוא בעצם קבוצת פירות דלת קלוריות. מנגו אחד מכיל רק כ-100-110 קלוריות. עם זאת, פרי זה עשיר בנוגדי חמצון (פוליפנולים ובטא קרוטן) ובמספר רכיבי תזונה אחרים המועילים לבריאות.
במנגו אחד, הוא מכיל את רכיבי המזון השונים הבאים:
- 1, 5 – 2 גרם סיבים
- 15 גרם של פחמימות
- 1 – 1.5 גרם חלבון
- 55 – 60 מיקרוגרם של ויטמין A
- 35 – 60 מ"ג של ויטמין C
- 9 מ"ג ויטמין E
- 40 – 45 מיקרוגרם חומצה פולית
- 10 – 15 מ"ג סידן
- 10 – 15 מ"ג מגנזיום
- 200 מ"ג אשלגן
- 14 – 20 מ"ג זרחן
לא רק התוכן התזונתי לעיל, מנגו מועשר גם בויטמינים מקבוצת B, ויטמין K, ליקופן ומים.
התוכן התזונתי של המנגו תלוי בגודל המנגו. ככל שהגודל גדול יותר, כך התכולה התזונתית גבוהה יותר. למרבה הצער, כמות החומרים המזינים שאתה מקבל מצריכת מיץ מנגו קטנה מאשר אם אתה אוכל מנגו ישירות.
הסיבה לכך היא שעיבוד מנגו באמצעות בלנדר יכול להסיר חלק מחומרי המזון הכלולים במנגו, במיוחד סיבים. על פי כמה מחקרים, תהליך העיסה מסיר כ-90% מהסיבים הקיימים במנגו.
למרות זאת, צריכת מיץ מנגו טרי עדיין נחשבת לבריאה יותר מאשר צריכת משקאות אחרים שעשירים בסוכר ותוספים כימיים, כגון משקאות קלים או מיצי פירות ארוזים.
היתרונות של מיץ מנגו לבריאות
כמות צריכת מיץ המנגו המומלצת על ידי הרופאים היא כ-2 כוסות ליום. עם זאת, לפני שאתם מעבדים וצורכים אותו, ודא שהפרי נשטף ביסודיות כדי למנוע זיהום של חיידקים במיץ המנגו.
להלן כמה מהיתרונות של מיץ מנגו שתוכלו לקבל אם אתם צורכים אותו באופן קבוע:
1. הפחתת הסיכון למחלות לב
מחלת לב היא אחת מגורמי המוות השכיחים ביותר באינדונזיה. אדם נמצא בסיכון גבוה לפתח מחלה זו אם יש לו לחץ דם גבוה, כולסטרול מוגזם, לעתים קרובות אוכל מזון עתיר שומן רווי ומלח, מעשן, ולעיתים רחוקות מתאמן.
כדי להפחית את הסיכון לחלות במחלה, אתה יכול לאמץ תזונה בריאה, כולל אכילה מרובה של פירות וירקות, כגון מיץ מנגו או מנגה.
הסיבה היא שמנגו הוא פרי המכיל הרבה סיבים, אשלגן ונוגדי חמצון שיכולים למנוע חסימות בכלי הדם ולתמוך בזרימת דם חלקה.
2. מונע את ההשפעות הרעות של רדיקלים חופשיים
רדיקלים חופשיים הם חומרי פסולת מטבוליים המופיעים באופן טבעי בגוף. עם זאת, מספר הרדיקלים החופשיים יכול לעלות, אם הגוף נחשף לעתים קרובות לאור אולטרה סגול, חומרים רעילים, זיהום, כולל עשן סיגריות או כלי רכב.
הרדיקלים החופשיים יכולים לעלות גם כאשר אתה לחוץ לעתים קרובות או לעתים קרובות אוכל מזון לא בריא, כגון מזון מטוגן או ג'אנק פוד.
אם הכמות מוגזמת, רדיקלים חופשיים עלולים לגרום להופעת הזדקנות מוקדמת על העור שלך. גרוע מכך, יותר מדי רדיקלים חופשיים בגוף עלולים להגביר את הסיכון למספר מחלות, כגון סוכרת, מחלות לב, לסרטן.
כדי להפחית את הסיכון הזה, אתה צריך לחיות אורח חיים בריא ותזונה. אחד מהם הוא על ידי צריכה קבועה של מיצי פירות או ירקות, כולל מיץ מנגו.
הסיבה לכך היא שמיץ מנגו מכיל רמות גבוהות של נוגדי חמצון, כמו פוליפנולים, ויטמין C, ליקופן ובטא קרוטן, שמגנים על הגוף מההשפעות הרעות של רדיקלים חופשיים.
3. שמור על סיבולת
נוגדי חמצון, חלבון, ויטמין A, ויטמין B, ויטמין C, כמו גם ויטמין E וויטמין K הם חומרים מזינים הממלאים תפקיד חשוב ביצירת מערכת החיסון.
החומרים התזונתיים המצויים במיץ מנגו ובמזונות בריאים אחרים עוזרים לגוף לייצר תאי דם לבנים שמתפקדים כדי להילחם בחיידקים ובנגיפים הגורמים למחלות.
לכן, צריכה קבועה של מיץ מנגו יכולה לעזור לשפר את יכולת הגוף למנוע זיהומים ומחלות.
4. שמור על בריאות העיניים
היתרונות של מיץ מנגו יכולים לא רק להגביר את המערכת החיסונית, אלא גם להועיל לבריאות העיניים. זאת הודות לתכולת ויטמין A ונוגדי החמצון לוטאין וזאקסנטין הממלאים תפקיד חשוב בשמירה על בריאות תאי העין.
בגלל חומרים מזינים אלה, מיץ מנגו הוא אחת מקבוצות המזון החשובות ביותר הנצרכות לשמירה על בריאות העיניים.
5. הפוך את העור לאטרקטיבי יותר
בנוסף להפיכת הגוף לפחות רגיש למחלות, ויטמין C במיץ מנגו מועיל גם לסיוע לגוף לייצר קולגן, שהוא סוג של חלבון הממלא תפקיד חשוב בשמירה על גמישות העור, כך שאתה הימנע מעור מקומט.
בנוסף, מיץ מנגו טוב גם לנשים בהריון מכיוון שהוא יכול לספק את החומרים המזינים והאנרגיה הדרושים במהלך ההריון. פירות מנגו טובים גם לילדים לאכול.
למרות שהוא בריא, לאנשים עם מצבים רפואיים מסוימים, כמו סוכרת, מומלץ להגביל את צריכת מיץ מנגו מכיוון שהמשקה הזה מכיל די הרבה סוכר.
אם אתה רוצה לצרוך מיץ מנגו, אבל סובל מסוכרת, מומלץ לך להתייעץ תחילה עם רופא כדי לקבוע כמה מנות של מיץ מנגו אתה יכול לצרוך.