תוכן עניינים:
יש יתרונות רבים של ג'לי לבריאות. אלו בהחלט חדשות טובות לחובבי הג'לי. אם הוא נצרך באופן קבוע, החטיף הלעיס והטרי הזה יכול לעזור לשפר את העיכול ואפילו להפחית את הסיכון למחלות לב
אגר הוא מזון המתקבל מעיבוד אצות ים או אצות ים אדום. יש אנשים שאוהבים לאכול את זה ישירות. עם זאת, לא מעטים אוהבים גם לערבב אותו עם סירופ או חלב. המרקם של ג'לטין דומה בדרך כלל לג'לטין.
התכולה התזונתית של ג'לטין גבוהה למדי. אגר-אגר מכיל מגוון של חומרים מזינים הכוללים:
- פחמימות מורכבות
- חלבון
- סיבים
- ויטמינים, כגון ויטמין B, חומצה פולית, ויטמין E וויטמין K
- מינרלים, כולל סידן, יוד, ברזל, אשלגן, מגנזיום, סלניום ואבץ
בנוסף לחומרי המזון השונים לעיל, אגר-אגר מכיל גם כמויות קטנות של חומרים מזינים אחרים, כמו אומגה 3, כולין, זרחן ונחושת. אגר-אגר המופק מאצות מכיל גם נוגדי חמצון שטובים לבריאות הגוף.
כמה יתרונות של אגר-אגר לבריאות
לא ניתן להפריד בין היתרונות הרבים של ג'לי לבריאות מהתכולה התזונתית המגוונת שלו. להלן כמה מהיתרונות של ג'לטין לבריאות הגוף:
1. עיכול חלק
במנה אחת של ג'לי (כ-100 גרם), יש כ-8 גרם של סיבים. עם תכולת סיבים גבוהה למדי, ג'לטין יכול לעורר את המעיים לנוע בצורה פעילה יותר. היתרונות של ג'לי זה טובים לשיפור העיכול ומניעה והתגברות על יציאות קשות.
אם יש לך יציאות קשות או עצירות, נסה עכשיו להתחיל לצרוך מזונות עתירי סיבים, אחד מהם הוא ג'לטין.
2. הגבר את חוזק העצמות והשיניים
אגר הוא אחד מהמזונות שמכילים הרבה סידן בנוסף לחלב ומוצריו. מכיוון שיש לו תכולת סידן גבוהה למדי, אגר-אגר שימושי לשמירה על חוזק ובריאות העצמות והשיניים.
3. הפחתת הסיכון למחלות לב וכלי דם
אגר העשיר בסיבים, נוגדי חמצון והמינרלים אשלגן וסידן יכול לעזור לשמור על בריאות לב וכלי דם.
הרכיבים התזונתיים השונים הכלולים באגר-אגר הופכים אותו לשימושי לשמירה על לחץ דם תקין, הפחתת כולסטרול ומניעת חסימה ופגיעה בכלי הדם בגוף.
לכן, צריכה של אגר-אגר מועילה להפחתת הסיכון למחלות לב וכלי דם, כגון מחלות לב ושבץ.
4. הגדל סיבולת
אגר-אגר מכיל הרבה אבץ, חלבון ונוגדי חמצון הממלאים תפקיד חשוב בהגברת המערכת החיסונית. לכן, צריכה קבועה של אגר-אגר בכמות מספקת יכולה לחזק את עמידות גופך למלחמה בחיידקים ווירוסים הגורמים לזיהום.
5. לרדת במשקל
אם אתם סובלים מעודף משקל, צריכת אגר-אגר יכולה להיות פתרון לירידה במשקל. על פי מספר מחקרים, אגר-אגר יכול לגרום לגוף להרגיש מלא במהירות, כך שהתיאבון יהיה נשלט בקלות רבה יותר.
עם זאת, כדי להשיג תוצאות מקסימליות, עליך ללוות אותה בתזונה נכונה ובפעילות גופנית סדירה.
6. לשמור על תפקוד בלוטת התריס
אגר העשוי מאצות מכיל באופן טבעי הרבה יוד. מינרל זה ממלא תפקיד חשוב בייצור הורמון בלוטת התריס כך שחילוף החומרים וביצועי איברי הגוף יכולים לפעול היטב.
אבל היזהר, לאלו מכם שיש להם הפרעות בבלוטת התריס או שעוברים טיפול במחלת בלוטת התריס, יש להגביל את צריכת הג'לטין כדי לא להחמיר את המצב.
7. שמור על בריאות ויופי העור
אגר טוב גם לצריכה כדי לשמור על עור בריא. זאת הודות לתכולת החלבון הטבעי, הקולגן, המינרלים והחומצה ההיאלורונית הקיימת בו. אגר-אגר ידוע כטוב להפיכת העור למוצק, לח וצעיר.
למרות שיש לזה יתרונות רבים, צריכה של אגר-אגר צריכה להיות גם יחד עם אורחות חיים בריאים אחרים, כגון פעילות גופנית סדירה, הפחתת מתח ואכילת תזונה מזינה מאוזנת, כדי שניתן יהיה למקסם את התועלת.
חשוב לזכור שבחלק ממוצרי ג'לטין, במיוחד ג'לי אינסטנט, יש תוספת סוכר, צבע ואפילו חומרים משמרים.
הימנע ככל האפשר מקניית ג'לטין המכיל את שלושת המרכיבים הללו ובחר בג'לטין טהור באיכות מובטחת. כדי לשמור על תכונותיו, השתדלו לא להוסיף הרבה סוכר בעת עיבוד הג'לי.
כדי לקבוע תזונה בריאה המתאימה למצב הגוף שלך, אתה יכול להתייעץ עם תזונאי. במהלך הייעוץ ניתן גם לשאול כמה מנות ג'לטין מתאימות לצריכה כדי לקבל מספר הטבות.
